KUŘE S ROZMARÝNEM

Dovolte mi představit recept na jedno z mých nejoblíbenějších jídel: kuře na rozmarýnu

Suroviny, které jsou potřeba k přípravě:

Jako první si předehřejeme troubu na 200°C. Poté očistíme kuřecí maso a následně ho nakrájíme na menší proužky (krájíme po vlákně). Rozpálíme si pánev s trochou olivového oleje. Nakrájíme si 2-3 stroužky česneku na malé kousíčky a slijeme vodu ze žampionů.

Maso osolíme, přidáme rozmarýn a smažíme dozlatova, přidáme česnek a žampiony a necháme povařit. Mezitím si rozválíme listové těsto, nebo použijeme už koupené rozválené, jako já. Vložíme ho do zapékací misky tak, aby pokrývalo dno a zbylo i na překrytí směsy masa.

Maso už zlátne a je potřeba přidat zakysanou smetanu. Ochutíme jí sušeným případně čerstvým česnekem, pepřem a solí. Vše důkladně promícháme a přidáme do masové směsy.

 Mícháme dokud směs neprobublává a nezhoustne. Takovou směs stáhneme z plotýnky.

 Směs nyní přelijeme do připravené zapékací misky.

 V této fázi postrouháme nivou, chedarem a eidamem. Zabalíme pěkně do listového těsta a dáme péct.

Pečeme 20 minut se zavřeným víkem a 10 minut bez víka.

Servírujeme s čerstvou jarní cibulkou. Dobrou chuť!

ZAČÁTEK

Zdravím všechny! Teprve začínám, tak doufám, že se dopracuji na nějakou úroveň. Nechci mít blog pouze na jedno téma, protože škála mých zájmu je poměrně široká. Ráda cestuji, dělám geocaching, zajímám se o módu, kosmetiku, trendy a další věci.

Jednu část věnovala právě geocachingu, protože mě za 1) moc baví plánovat a za 2) sama hledám na internetu inspiraci na další výlety. Chtěla bych přidávat plán cesty, jednotlivé cache na trase a zajímavosti v okolí, případně zážitky z cest.

Nedávno jsem přešla na lowcarb stravu. Jelikož na českém internetu není tolik dostupných informací, bude se snažit je v jakési podobě prezentovat pro vás. Nejsem ještě úplně zkušená s touto stravou, nejsem žádný odborník, ale změny na sobě cítím, tak proč se o to nepodělit.

Dále bych část věnovala kosmetice. Je to mé hobby, sleduji videa recenzí youtuberek, převážně zahraničních a dle toho volím/testuji svou kosmetiku a ráda bych se o to podělila dál.

Pro začátek nečekejte nic převratného, jen mé postřehy ventilované prostřednictvím blogu.

Jako první informační článek si myslím, že stačí..:)